おつかれ麺です。オゴポコです。
皆さんは、こういう都市伝説を聞いたことがありますか？
「東京メトロ大江戸線は、秘密のトンネルで秋田の『大江戸』まで繋がっているらしい！」
・・・レンタサイクルで辿り着いた「大江戸」は満席の盛況です。不定休と聞いていたので、
開いてたことにとりあえず安心して入店。
しかし、ここで思いもよらぬ「大江戸しぐさ」に惑わされるのでした・・・
メニューはラーメン小盛500円、大盛650円、特盛800円、あとはそれぞれのチャーシュー麺のみ。
「県内に支店等一切なし」と書かれているので、同じ市内の「小江戸」は関係ないってことでしょう。
テーブル席のみの店内は、合席できそうなので案内されると思ってぼおっと立ってましたが、
店員さんはいつまで経っても案内してくれません・・・
■大江戸しぐさ その１
「大江戸」は学生食堂と同じと考えよ。まずは厨房近くの食器返還所で注文を告げ、食券をもらうべし。
で、食券を貰って適当に空いてる席へ座ります。ここでは合席は常識のようです。
やがて「ラーメン小」が運ばれてきますが、あれ？お冷とレンゲはどこ？
■大江戸しぐさ その２
お冷、レンゲは自分で取りに行って着席すべし。ラーメンがきたら、食券と引き換えること。
スープは苦味のあるビター＆シックな醤油タイプ。中央の辛味を溶かすと、辛さはさほどなくとも
口の中が乾くようなヒリヒリ感！どおりで、周りの客は生卵を入れてるわけだ・・・
「ヤマヨのめん」の細い縮れ麺は結構量があり、辛味がよく絡む。
チャーシューは分厚くミッシリ、脂身の少ないやつが一枚。これで500円なら人気あるはずだ、と思ってたら、
5月の値上げ前は今より100円安かったらしい！
もうすぐ食べ終える頃、わざとゆっくり食べて、この後どうすればいいかを観察・・・
■大江戸しぐさ その３
食べ終わったら丼類を食器返還所へ持っていくべし。そこで店員から金額を告げられるので精算せよ。
ん？ラーメン持ってくるときに食券回収してたけど、どうやって金額を把握してるんだ・・？
きっとこれは都市伝説に違いない！
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大江戸
住所：秋田県秋田市山王1-5-11
時間：9:30〜14:30 ／ 2008年7〜9月の土日祝 7:30〜1430、10月から夜の部あり
休み：不定休（店内に随時貼り出し。ちなみに2008年7〜8月は第三日曜休み）
ＨＰ：？
点数：3.7点（ラーメン小盛 訪麺日 2008/07/21）
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