おつかれ麺です。オゴポコです。
「郡山の三麺」最後の「トクちゃんらーめん」も、先の2軒と同じく東京にアンテナを向けたお店。
しかし、青竹打ちした麺を使うなど独自の色は発揮しており、結果的に3軒が3軒とも違う顔をしています。
東京から遠く離れた郡山の地、しかも徒歩圏内で、東京由来のラーメンを味わえる。
しかも、1軒でも2軒でもなく3軒、3種類。
この偶然性(必然?)を面白いと思えるかどうかで、ラーメン好きとしてのディープさを推し量られるような気がします。
「トクちゃんらーめん」の詳しい説明は公式サイトをご覧頂くとして、早速「トクちゃんらーめん 690円」
を見てみましょうか。おおっと、
鶏の旨味が濃い!
魚介もギンギン効いて、更にぶんぶん腰を振る踊り麺は手打ちの特徴。メンマもうまい。正調東京ラーメンの
唄声というよりは、トクちゃん独自のハイレベル東京ラーメン。
東京はもちろん、九州から食べに来ても損はない「郡山の三麺」。
いや、福岡の人はもう1泊して白河でも食べておいた方がいいでしょう。本物のご当地ラーメンを知るには、
やはりそのご当地に行かないと。
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トクちゃんらーめん
住所:福島県郡山市桑野1-25-9
時間:11:00〜19:00(早じまいあり)
休み:火(祝の場合は翌日)
HP:http://tokuchan-rahmen.jp/
点数:4.5点(トクちゃんらーめん 訪麺日 2008/06/14)
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