2008年06月17日

四畳半生粋@浦安 / サンマは池袋にかぎる?いやいや、浦安も

四畳半生粋.jpg

おつかれ麺です。オゴポコです。

「生粋」といえば、「焼きサンマの味がするラーメン」として差別化を図ることで、激戦区・池袋を
勝ち抜いた優良店。その「生粋」の関連店がこちら「四畳半生粋」。

狭い=四畳半=貧乏

というイメージを抱くのは、松本零士の大四畳半物語を知っているせいでしょうか・・

四畳半生粋正油そば.jpg

店に入ると、L字型の席配置。なんだ、四畳半にしては広いな!客いっぱい入ってるな!
と思ったら、壁の一部が鏡になってました。これはうまい見せ方。

「正油そば 650円」は、予想通りの「焼きサンマテイスト」。実は弾力のある麺、分厚いチャーシューも
いいのですが、やはりサンマ。これほど白飯が合うラーメンも珍しいでしょう、何せ、焼きサンマですから。

ラーメン界では、「サンマは目黒」ではなく「サンマは池袋にかぎる」ですが、
いやいや、浦安も加えておきましょう。

↑写真は全てクリックで拡大します!

四畳半生粋
住所:千葉県浦安市北栄1-15-16
時間:平 11:45〜15:00、18:30〜24:00 (土 18:00〜、日祝 18:00〜21:00)
休み:不定
HP:?

点数:4.2点(正油そば 訪麺日 2008/05/31)

※お店の地図はこちらから

posted by 拉麺本位 at 23:47 | Comment(0) | TrackBack(0) | 訪麺:千葉県
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