過去記事の一覧です。読みたい麺記事をクリックしてください。
- 不動産屋が濃厚民族・海老派の客におススメする地域ナンバー１といえば「新宿」に違いない！
- ご存じですか？ソラノイロ2号店の三原色は、塩とキノコと新福菜館ということを。
- あの有名店のつけ麺をあまり待たずに食べられますよ！という耳よりな話（川崎市又は東京都大田区在住の方へ）
- 銀座ラーメン戦争。地下に潜って煮干を味わうか、二丁目交差点のように派手なSOBAを味わうか
- 台湾ラーメン、ベトコンラーメン、好来系ラーメン、寿がきや・・・え？まだ他にあったの？名古屋のソウルフード的ラーメン
- 「井の庄」じゃないよ「兼虎」だよ、「辛辛魚らーめん」じゃないよ「辛辛らーめん」だよ
- NHK「クイズ100人力」のラーメン対決で、新商品開発失敗談にチョコレート入りラーメンを挙げていた方の気持ちがなんとなくわかった件
- 今回は、神の子が作るラーメンを食べた凡人の感想を紹介いたします。
- 濃厚すぎる東京の博多豚骨ラーメン。濃厚民族はそれを「東京博多豚骨ラーメン」と呼ぶ。らしい。
- ラーメンのためにチャーシュー丼があるんじゃない、チャーシュー丼のためにラーメンがあるんだ！みたいな。
- リデザインされた物の有難味を知るにはどうすればよいか。それは、リデザイン前の物を知ればよい。
