過去記事の一覧です。読みたい麺記事をクリックしてください。
- 福岡県は飯塚市でぎょらん亭系と豚骨魚介系を食べられる日が来るとは思いませんでした。
- 信州ラーメン四天王、(仮) 日本のラーメンを変える若手っぽい会、六倉会。全部知ってる人、手を挙げて!
- ラヲタあるある「一年間のラーメン杯数を報告」はラヲタの決算報告
- 東京で新橋と石神井公園を食べ歩きすると移動時間は約1時間。でも福岡なら徒歩1分で済んでしまいます。
- 「他県に比べて福岡のラーメンレベルは低いのではないか?」僕もそう思います。ていうか、思ってました。
- もし、家の近くにこんなラーメンがあったら・・・そんな夢が立て続けにかなう街、熊本。(後編)
- もし、家の近くにこんなラーメンがあったら・・・そんな夢が立て続けにかなう街、熊本。(前篇)
- 「濃ゆいラーメンは好き。ただ豚骨は最後まで食べると重いしカロリーが気になる。でも鶏白湯だと最後まで食べれるし体に良さそうだから好き」(30代・女性)
- 牛を倒して味噌漬けにしたり、鶏をどろどろにしたり、牛でSBしたり、工夫してルールを守っています